Receta de Macarrones con panceta

En esta ocasión os traemos estos macarrones con panceta, un plato de pasta con carne, delicioso y muy completo, que preparemos en un abrir y cerrar de ojos.

Receta de macarrones con panceta

Ingredientes para la receta de macarrones con panceta

  • 400 gr. de macarrones
  • 250 gr. de panceta
  • 1 lata de guisantes cocidos
  • Aceite para freír
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de macarrones con panceta?

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Comenzamos los macarrones con panceta, troceando la carne en trozos del tamaño de un bocado. Después, le echamos sal y la freiremos en abundante aceite caliente, hasta que esté doradita. A medida que se vaya haciendo, la iremos sacando y colocando sobre papel absorbente.

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Al mismo tiempo que se hace esto, avanzaremos en esta receta de macarrones con panceta, cociendo la pasta, en agua y sal, durante el tiempo que se indique en el envase (unos 8 minutos aproximadamente). En el momento en el que la pasta esté en su punto, la escurrimos.

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Ahora, tan solo nos queda mezclar la carne, con la pasta y los guisantes (estos los podremos calentar durante unos segundos en el microondas), y ya estarán listos los macarrones con panceta.

Foto orientativa: camilla felicori

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